주독일한국문화원은 1월 15일부터 24일까지 독일 베를린에서 열린 세계 최대 식품·농업·원예 박람회 ‘그뤼네 보헤’에서 한식과 한류를 결합한 무대 프로그램 「그린 코리아 한국의 맛과 문화」를 선보였다.
이번 행사는 박람회 주최 측의 공식 요청으로 성사됐다. 한류와 한식에 대한 국제적 관심을 반영해 문화 프로그램 참여를 요청받았다는 점에서 의미가 크다. 이는 식품 전시 중심이던 박람회가 각국의 식문화와 문화적 정체성을 함께 조명하는 방향으로 확장되는 흐름 속에서 한국 문화 콘텐츠의 위상을 보여주는 사례로 평가된다.
‘그뤼네 보헤’는 1926년 시작돼 올해로 100주년을 맞은 박람회로, 이번 행사에는 전 세계 50여 개국 1천600여 개 업체가 참가했고 35만 명이 넘는 관람객이 방문했다. 문화원은 기존 농식품 위주의 참가 방식에서 나아가 한식과 한류를 결합한 문화 프로그램을 통해 한국 문화의 다양성을 소개했다.
무대 행사는 1월 24일부터 25일까지 이틀간 진행됐다. 한식 프로그램으로는 비빔밥을 주제로 한 라이브 쿠킹쇼가 마련됐으며 해외에서 활동 중인 한국인 셰프가 조리 과정을 직접 시연했다. 고추장과 간장 베이스의 비빔밥을 소개하고 현장 시식을 통해 관람객들이 다양한 맛을 경험할 수 있도록 했다. 한국 음식문화의 상징인 손맛을 주제로 한 대형 비빔밥 퍼포먼스도 이어져 큰 호응을 얻었다.
이와 함께 전통무용과 현대무용 K팝 댄스 공연 등 전통과 현대를 아우르는 무대가 펼쳐지며 현지 관람객의 이목을 끌었다.
이번 행사에는 충청남도 프랑크푸르트 사무소도 협업 파트너로 참여해 금산 인삼을 중심으로 한 충남 특산물 홍보를 진행했다. 인삼의 효능을 소개하는 프레젠테이션과 인삼을 활용한 건강식과 레시피를 선보였으며 인삼 가공식품 전시와 시식 충청남도 관광 홍보를 함께 진행했다.
문화원은 앞으로도 독일을 비롯한 유럽 관람객과의 문화적 접점을 확대하고 한식과 K컬처 지역 콘텐츠를 연계한 문화외교 활동을 지속해 나갈 계획이라고 밝혔다.
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